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Venchiarezza 2025 Venchiarezza Friulano 2025 Friulano Italien
Eine Spezialität Das Friaul im Nordosten Italiens befindet sich zwischen den Alpen im Norden und der Adria im Süden. Dadurch entsteht ein einzigartiges Mikroklima: warme Tage, kühle Nächte und stetige Winde vom Meer fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben. Dieses Spiel aus Sonne und Frische verleiht den Weinen ihre charakteristische Eleganz, Klarheit und Finesse. Die Böden der Colli Orientali del Friuli bestehen überwiegend aus sogenanntem Ponca – einer Mischung aus Mergel und Sandstein, die reich an Mineralien ist. Sie sorgt für eine feine Mineralität und Langlebigkeit in den Weinen. Friulano ist eine traditionsreiche Weißweinsorte aus Norditalien, die vor allem in der Region Friaul-Julisch Venetien beheimatet ist. Die Rebsorte bringt elegante, aromatische Weine mit feiner Würze und moderater Säure hervor. Der Venchiarezza Friulano wurde spontan im Edelstahltank vergoren und im Anschluss auch darin ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Zitronenschale, Quitten, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, zarter Saft, feinfruchtig, zarte Bitternote, finessenreich, schöner Schmelz, elegant und lange anhaltend. Rebsorte: Friulano. Region: Friaul, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) - ist vegan. Passt zu Risotto mit Meeresfrüchten,Spargel. Empfohlen für Sommerweine,Terrassenweine.
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