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Setzer In Pink 2025 Setzer 0,75l
Setzer In Pink 2025 vom renommierten Weingut Setzer ist eine erfrischende österreichische Antwort auf die provenzalische Rosé-Kultur und verkörpert das heitere Lebensgefühl des Weinviertels auf charmante Weise. Unter der passionierten Leitung von Hans und Uli Setzer gedeihen die Trauben für diese harmonische Cuvée aus Pinot Noir, Blauem Portugieser und Zweigelt auf den kalkreichen, von tiefgründigem Löss geprägten Böden rund um Hohenwarth. Die kühlen Nächte und warmen, sonnigen Tage in dieser malerischen Region verleihen dem Wein seine lebendige Frische und finessenreiche Struktur. Für die Winzerfamilie ist Weinmachen purer Ausdruck von Lebensfreude – eine authentische, herzliche Herangehensweise, die exakt die Philosophie widerspiegelt, für die wir bei Apropos Wein stehen. Seit 30 Jahren widmen wir uns als familiengeführter Weinhandel mit größter Leidenschaft der Suche nach genau solch ehrlichen Entdeckungen, die ihre stolze Herkunft unverfälscht und auf höchstem Niveau in Ihr Glas bringen. Im Glas leuchtet der österreichische Roséwein in einem brillanten, hellen Zartrosa mit funkelnden silbernen Reflexen, das unweigerlich an warme Sommerabende erinnert. Das Bouquet öffnet sich ungemein einladend, ausdrucksstark und fesselt die Sinne mit einer facettenreichen, fruchtbetonten Aromatik. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Zusammenspiel aus wilden Walderdbeeren, saftiger roter Herzkirsche und einem Hauch von knackigem Rhabarber. Diese vitalen, hellen Fruchtnoten verweben sich auf meisterhafte Weise mit subtilen, anregenden Nuancen von pinker Grapefruit und zarten Frühlingsblüten. Ein feiner Unterton von kühler Mineralität verleiht dem Duftbild dieses jungen Jahrgangs 2025 eine unwiderstehliche, belebende und harmonische Tiefe. Am Gaumen offenbart die Rosé-Cuvée ihre volle Trinkfreude und eine überaus dynamische, leichtfüßige Struktur. Der Auftakt ist bemerkenswert präzise und erfrischend, getragen von einer geschmeidigen, geradezu zartschmelzenden Textur, die den Mundraum auf sehr charmante Weise umschmeichelt. Die perfekt ausbalancierte, lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein eine immense Zugkraft und herrliche Frische, ohne dabei spitz zu wirken, während die fruchtige Essenz der klassischen Rebsorten ein rundes, zugängliches Rückgrat bildet. Die eleganten Aromen von roten Waldbeeren und spritziger Zitrusfrucht wiederholen sich am Gaumen intensiv und führen in ein fesselndes, wunderbar unbeschwertes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer trinkanimierenden Trockenheit und einer Brillanz, die die sonnenverwöhnte Leichtigkeit des Weinviertels überaus lebendig nachklingen lässt. Als Speisebegleiter erweist sich dieser fruchtbetonte und erfrischende Roséwein als wahrer Virtuose der leichten, sommerlichen Küche und glänzt als perfekter Terrassenwein für gesellige Runden. Er harmoniert ganz hervorragend als eleganter Aperitif, zu knackigen Endiviensalaten mit fruchtigem Dressing oder entspannten Abenden am Barbecue. Ebenso exzellent begleitet er leichtes, helles Fleisch, zartes Omelett mit Räucherlachs oder traditionelle österreichische Gerichte, wie gekochtes Rindfleisch mit milden Beilagen. Auch zu einer sorgfältigen Auswahl an cremigem Frischkäse oder ganz ungezwungen als charmanter Solist bietet dieser charaktervolle und belebende Wein einen vollendeten und rundum genussvollen Moment für passionierte Genießer. Setzer GmbH Hauptstraße 64 3472 Hohenwarth ÖSTERREICH
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