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SCHNEIDER Schokoladen Temperiergerät 255850 , 1 Gerät, GN 1/2, 12 kg Kapazität
Das SCHNEIDER Schokoladen Temperiergerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Schokoladenliebhaber oder Patissier. Mit seiner Wasserbad-Funktion ermöglicht es eine präzise und konstante Temperierung von Schokolade, Fondant, Kuvertüre, Saucen und anderen Leckereien. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl ist das Gehäuse des Geräts robust und langlebig. Auch der Behälter und der Deckel sind aus diesem Material gefertigt und somit ideal für den Umgang mit Lebensmitteln geeignet. Der Temperatursensor ist mit einem Kabel von 54 cm Länge ausgestattet und ermöglicht somi
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