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Kellerei Kurtatsch 2025 Kurtatsch Lagrein Selection 2025 Lagrein Italien
Aus dem großen Holzfass Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den spannendsten Terroir-Betrieben Südtirols. Ihre Weinberge reichen von warmen Lagen auf rund 220 Metern bis hinauf auf etwa 900 Meter Höhe. Dadurch entstehen je nach Boden, Klima und Exposition sehr unterschiedliche Weinstile. Die Selection-Linie bildet den Einstieg in die hochwertigen Selektionen der Kellerei Kurtatsch. Niedrige Erträge, eine konsequent kontrollierte Bewirtschaftung und der sortenreine Ausbau verleihen den Weinen eine unverwechselbare Herkunft und klare Persönlichkeit. Frische, Eleganz und Finesse stehen dabei im Mittelpunkt. In die Selection-Flasche gelangen ausschließlich Trauben, die den hohen Qualitätsanforderungen der Kellerei vollständig entsprechen. Lagrein gehört zu den ältesten autochthonen Rebsorten Südtirols und weist eine genetische Verwandtschaft mit Syrah auf. Besonders wohl fühlt sich die wärmeliebende Sorte in den sonnenverwöhnten Weinbergen im Süden Südtirols, wo das warme Klima ideale Voraussetzungen für ihre Reife schafft. Der Lagrein aus der Selections-Linie wurde aus Trauben erzeugt die aus Lagen rund um Kurtatsch stammen. Hier, in rund 300 Metern über dem Meeresspiegel, stehen die Reben auf lehmhaltigem Schotterboden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im großen Eichenfass und im Betontank. Der Selections Lagrein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Lakritz, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, gute Tiefe, herbe Eleganz und ein sehr langer Nachhall. Rebsorte: Lagrein. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Pfeffersteak,Rinderschmorbraten,Wildgerichte. Empfohlen für BBQ,Freundeabend,Hochzeit.
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