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BioGourmet NARDI Grappa di Prosecco bio
Für den NARDI Grappa di Prosecco arbeiten zwei Betriebe Hand in Hand. Ivo Nardi baut in Farra di Soligo unweit von Treviso nach ökologischen Richtlinien die Glera-Traube an. Aus dieser vinifiziert er den NARDI Prosecco DOC Vino Frizzante mit dem typischen „Tappo Spago“, der von Hand aufgebrauchten Kordel.
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